بخش خبر خوان امروز؛ ایرنا
شهرکرد – ایرنا – کشت گل محمدی به عنوان یک الگوی کشاورزی کم آب‌بر در شرایطی که چهارمحال و بختیاری با کاهش شدید بارش‌ها و چالش خشکسالی روبرو است فرصتی طلایی برای رونق بخشیدن به کشاورزی استان به شمار می‌رود به همین دلیل دومین جشنواره گل و گلاب شهرستان فرخشهر به عنوان نمادی از این تلاش‌ها برای سازگاری با شرایط سخت محیطی و توسعه پایدار کشاورزی شناخته می‌شود.
به گزارش خبرنگار ایرنا، کاهش ۲۶۰ میلی‌متری بارش‌ها در چهارمحال و بختیاری، کشاورزان این استان را به سمت تغییر الگوی کشت و استفاده از گیاهان مقاوم‌تر به خشکی سوق داده است.
کشت گل محمدی با مصرف کم آب و ارزش اقتصادی بالا، در ۳۶۰ هکتار از زمین‌های کشاورزی چهارمحال و بختیاری جایگزین کشت‌های پرآب‌بر شده است و همزمان با فصل برداشت به شکرانه برداشت این محصول دومین جشنواره گل و گلاب در فرخشهر برگزار شد تا این ظرفیت بزرگ و مهم در استان معرفی شود.
سرپرست سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری در دومین جشنواره گل محمدی و گلاب در فرخشهر گفت: یکی از راهکارهای مهم برای سازگاری با خشکسالی استفاده از گیاهان و گونه‌هایی است که با شرایط خشکسالی سازگاری بهتری داشته باشند و کشت گل محمدی از جمله این گونه‌های گیاهی است.
حسین بهرامی افزود: امروز با کشت گل‌محمدی و تغیر الگوی کشت در۳۶۰ هکتار از زمین‌های کشاورزی چهارمحال وبختیاری به نوعی تهدید خشکسالی در این استان به یک فرصت تبدیل شده است.
وی اظهار داشت: از کل سطح زیرکشت گل محمدی در چهارمحال و بختیاری ۷۰ هکتار به‌صورت دیم و ۲۹۰ هکتار به صورت آبی کشت شده است.
سرپرست سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: سازگاری گل محمدی با شرایط کم آبی به خصوص در شرق استان از جمله در شهرستان‌های بروجن، شهرکرد و فرخشهر ، موجب تشویق کشاورزان استان به کشت این گونه گل شده است به نحوی که امروز شهرستان بروجن با ۱۲۰ هکتار سطح زیرکشت و شهرکرد با ۶۰ هکتار به ترتیب رتبه‌های اول و دوم تولید گل محمدی را در استان به خود اختصاص داده‌اند و روزانه برای ۱۰ نفر اشتغال ایجاد شده است.
وی جای خالی صنایع تبدیلی مرتبط با گل محمدی را از جمله مشکلات این تولیدکنندگان گل محمدی در چهارمحال و بختیاری عنوان کرد.
بهرامی اضافه کرد: در زمان حاضر تنها سه گلاب‌گیری نیمه صنعتی در چهارمحال و بختیاری وجود دارد که این شمار جواب‌گوی برداشت میزان گل محمدی موجود دراستان نیست.
وی ادامه داد: کمبود گلاب‌گیری صنعتی و نبود صنایع تبدیلی موجب شده تا این محصول به صورت غنچه روانه بازار شود.
سرپرست سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری با توجه به اینکه یک کیلو اسانس گل محمدی به ارزش ۱۵ هزار دلار به فروش می‌رسد گفت: با توجه به ارزش افزوده این محصول می‌طلبد زیرساخت‌های لازم برای ایجاد صنایع تبدیلی مورد نیاز در استان فراهم شود.
بهرامی یادآور شد: در همین ارتباط سازمان جهادکشاورزی چهارمحال وبختیاری برای رفع این مشکل تسهیلات مورد نیاز به سرمایه‌گذاران پرداخت می‌شود.
وی در خصوص دومین جشنواره گل و گلاب در شهرستان فرخشهر گفت: این جشنواره باید با گردشگری کشاورزی همراه باشد به این صورت که گردشگر پس از چیدن گل همزمان بتواند آن را تبدیل به گلاب کند.
به گفته بهرامی، انتظار می‌رود سایر شهرستان‌های چهارمحال و بختیاری که اقدام به کشت گل محمدی می‌کنند در جشنواره گل و گلاب فرخشهر شرکت کنند تا به این صورت یکی از ظرفیت‌های مهم این استان در خصوص کشت گل محمدی به کشور معرفی شود.
صنایع تبدیلی مهمترین نیاز تولیدکنندگان گل محمدی در چهارمحال و بختیاری
مدیر مزرعه گل محمدی فرخشهر گفت: مزرعه گل محمدی ۱۴ هکتار است که سالانه در شرایط نرمال میانگین ۵۰ تا ۶۰ تن تولید گل محمدی دارد اما امسال به دلیل نداشتن بارش مناسب در اردیبهشت ماه موجب سرمازدگی گل‌ها شد و همین امر موجب شد تا میزان تولید به یک دهم سال گذشته معادل ۶ تا هفت تن کاهش یابد.
محسن بنیادی با اشاره به اینکه تا پیش از این اقدام کشت سیب زمینی می‌کرده است افزود: خشکسالی‌های پیاپی و کاهش منابع آبی موجب شد از سال ۹۷ به سمت تغییر الگوی کشت و کشت گل محمدی که کِشتی کم آب بر است حرکت کنیم.
وی اظهار داشت: کمبود صنایع تبدیلی و نبود برخی زیرساخت‌ها از جمله دستگاه خشک کن موجب شده تا غنچه گل محمدی برای خشک کردن به کاشان فرستاده شود.
بنیادی ادامه داد: یکی از چالش‌های بزرگ در کاشت گل محمدی برداشت سخت و فروش به صورت خام فروشی است که باید تدابیر لازم برای این مشکلات اندیشیده شود.
وی یادآور شد: ضعف در زیرساخت‌های زنجیره فرآوری موجب شده تا گل محمدی تولیدی در استان به طور تقریبی به صورت تره‌بار به حساب می‌آید.
به گزارش ایرنا، پیش‌بینی می‌شود امسال از سطح ۳۶۰ هکتار هزار تن گل محمدی برداشت شود.
سالانه یک میلیون و ۵۰۰ هزار تن انواع محصولات کشاورزی، زراعی، باغی و شیلات و آبزیان در چهارمحال و بختیاری تولید و روانه بازار مصرف می‌شود.
شهرستان فرخشهر در ۱۰ کیلومتری مرکز چهارمحال و بختیاری قرار دارد.