بخش خبر خوان؛ به گزارش ایرنا
بیرجند – ایرنا – استاندار خراسان جنوبی با تأکید بر اهمیت نان با کیفیت و رضایت‌مندی مردم، گفت: نظارت بر واحدهای خبازی و بهره‌گیری از ظرفیت‌های بسیج برای کنترل و ارتقای کیفیت نان در اولویت باشد.
به گزارش خبرنگار ایرنا سید محمدرضا هاشمی روز سه‌شنبه در نشست کارگروه آرد و نان استان اظهار کرد: تلاش‌های شبانه‌روزی نیروهای خدمتگزار و نقش مؤثر آنها در ارائه نان با کیفیت قابل قدردانی است.
وی بیان کرد: بدون شک پخت و توزیع نان با کیفیت موجب جلب اعتماد مردم شده و برعکس ارائه نان بی‌کیفیت، علاوه بر ضایعات، موجب نارضایتی مردم خواهد شد.
استاندار خراسان جنوبی از فرمانداران و مسئولان خواست با جدیت مراقبت و نظارت بر خبازی‌ها را افزایش دهند و تأکید کرد: در صورت مشاهده تخلف، سهمیه آرد واحد متخلف کاهش یابد تا از احتکار یا ارائه نان بی‌کیفیت جلوگیری شود.
وی تصریح کرد: نظارت بر خبازی‌ها باید با همکاری همه دستگاه‌ها و با محوریت اداره کل صمت صورت گیرد همچنین استفاده از ظرفیت نیروهای بسیجی در این زمینه ضروری است.
هاشمی با بیان اینکه راه‌اندازی مجتمع‌های نان کامل و متنوع سازی محصولات نان یکی از برنامه‌های مهم استان است، گفت: دعوت از سرمایه‌گذاران برای راه‌اندازی این مجتمع‌ها می‌تواند انتخاب مردم را افزایش داده و رضایت عمومی را بهبود بخشد.
وی همچنین درباره تعیین و ابلاغ قیمت جدید نان عنوان کرد: این موضوع در سطح وزارت کشور در حال بررسی است و پس از ابلاغ، نظارت‌ها تشدید خواهد شد تا هم قیمت مناسب باشد و هم کیفیت حفظ شود.
استاندار خراسان جنوبی با تأکید بر اهمیت حضور مستمر متصدیان خبازی در محل کار، افزود: باید شرایطی فراهم شود که مردم نان گرم و با کیفیت را در زمان مناسب دریافت کنند.
وی ادامه داد: همچنین فرمانداران و بخشداران موظفند بازدیدهای منظم از واحدهای خبازی داشته باشند و از ظرفیت دهیاری‌ها برای نظارت استفاده کنند.
هاشمی بر ضرورت مدیریت ذخیره گندم استان مطابق با میانگین کشوری تأکید کرد و گفت: باید مطمئن شویم ذخایر گندم به حد کافی تأمین شده و برای حداقل پنج ماه پاسخگوی نیاز استان باشد.
وی خواستار اطلاع‌رسانی مستمر درباره اهمیت نان سبوس‌دار و ارتقای آموزش‌های تخصصی در این حوزه شد و افزود: بازخورد مناسب به خبازان با تشویق واحدهای برتر و اعمال جریمه‌های منصفانه برای متخلفان، زمینه‌ساز ارتقای کیفیت نان در استان خواهد بود.
استاندار خراسان جنوبی ضمن قدردانی از زحمات تمامی دست‌اندرکاران گفت: امیدواریم با همراهی و همدلی همه دستگاه‌ها، مردم استان از عملکرد مجموعه‌های مسئول رضایت کامل داشته باشند.