افزایش سهمیه آرد و ساعت کار نانوایی‌های کرج

بخش خبر خوان وبسایت امروز؛ به نقل از خبرنگاران جوان

نائب رئیس اتاق اصناف کرج با بیان اینکه در استان چیزی به‌عنوان سهمیه‌بندی نان نداریم؛ گفت: آرد به میزان کافی در استان وجود دارد.
افزایش سهمیه آرد و ساعت کار نانوایی‌های کرج

باشگاه خبرنگاران جوان؛ رویا نادری – جلیل عیوضی  گفت: زنجیره تامین چه در مورد نان و چه در مورد سایر موضوعات طبق روال قبل برقرار بوده و در شرایط حال حاضر، وقفه یا آسیبی به این زنجیره وارد نشده است.

وی با بیان اینکه طبق روال، آرد برای نانوایان تامین شده و نانوایان در حال پخت نان هستند، افزود: اما تحت تاثیر جو روانی طی روزهای گذشته، مردم برای خرید نان مراجعات بیشتری به نانوایی‌ها داشته‌اند.

عیوضی ادامه داد: در نتیجه مانند سایر اقلام خوراکی تقاضا برای دریافت و خرید نان از نانوایان سطح شهر افزایش بیشتری داشته و این امر باعث ایجاد صفوف طولانی برای دریافت نان شده‌ است.

وی بیان کرد: با آگاهی از این شرایط، این زمینه را فراهم کردیم که از روز سه شنبه با توجه به این واقعیت که مردم تمایل بیشتری به خرید و مراجعه به نانوایی پیدا کرده‌اند، خدمات بیشتری به آنها بدهیم.

عیوضی افزود: در این راستا مقرر شده که نانوایان ساعت پخت را افزایش داده و در مقابل آرد بیشتری دریافت کنند. با توجه به شرایط روز، فعلا روزانه سه کیسه آرد به سهمیه آرد نانوایان اضافه شده است.

نائب رئیس اتاق اصناف کرج افزود: آرد به میزان کافی وجود دارد و علاوه بر آرد، زنجیره تامین خوبی در تمام اقلام خوراکی ایجاد شده و ذخائر خوبی داریم.

وی خاطرنشان کرد: به نظر می‌رسد افزایش مراجعه به نانوایان پس از آنکه مردم از ذخیره نان در خانه‌های خود مطمئن شدند، تعدیل شده و این وضعیت اصلاح خواهد شد.

نائب رئیس اتاق اصناف کرج با اشاره به اینکه اصناف همواره به وظایف خود عمل می‌کنند، عنوان کرد: جامعه اصناف در شرایط فعلی وظیفه خود می‌دانند که به نحو احسن به مردم خدمت رسانی کند.

وی ادامه داد: نظارت و بازرسی بر بازار، فروشگاه‌های زنجیره‌ای، انبارها و نانوایی‌ها به صورت مستمر توسط عوامل نظارتی اتاق اصناف و صمت انجام می‌شود. خوشبختانه تاکنون از لحاظ تامین اقلام و کالاهای اساسی خوراکی مشکلی ایجاد نشده است.

وی در مورد شایعه سهمیه بندی نان و آرد گفت: چیزی به عنوان سهمیه بندی نان نداریم، اما ممکن است یک نانوایی بر حسب موقعیت مکانی و تعداد مراجعین خود، هر نفر را مجاز به دریافت تعداد مشخصی نان کرده باشد با این هدف که با توجه به ازدحام صف، نان به تمام مردم برسد.

عیوضی عنوان کرد: هیچ گونه کسری از لحاظ تامین اقلام خوراکی در استان وجود ندارد و اگر قفسه‌ای خالی می‌شود به دلیل ازدحام مردم برای خرید است. از طرفی پر کردن قفسه‌ها از مبادی تامین تا فروشگاه‌ها زمانبر بوده و ممکن است چند ساعتی قفسه خالی بماند.

وی با تاکید بر اینکه اصناف مورد اطمینان مردم هستند، خاطر نشان کرد: به مردم توصیه می‌کنیم به اصناف اطمینان داشته باشند. چرا که اصناف همیشه در تمام شرایط عادی و بحران‌ها در کنار مردم بوده‌اند. اصناف فارغ از تمام جناح بندی‌ها و شرایط همواره خود را از مردم دانسته است.