بخش خبر خوان؛ فردای کرمان
فردایکرمان ـ گروه جامعه: اولین دورۀ اعطای نشان سبز هتلهای ایران برگزار شد و 12 هتل شاخص کشور موفق به دریافت این نشان شدند. از کرمان تنها هتل کپری قلعهگنج توانست نشان سبز را دریافت کند.
نشان سبز به هتلهایی داده میشود که پس از ارزیابی از سوی هیات داوران عملکرد آنها در زمینۀ «کاهش مصرف آب و انرژی، مدیریت پسماند و ارتقای تعامل اجتماعی» امتیاز بالایی کسب کرده باشد.
چنین اقدامی در پی آن صورت گرفته که تغییرات اقلیمی، کاهش منابع حیاتی و فشارهای زیستمحیطی به یکی از بزرگترین چالشهای دنیا و کشور ما بدل شده است. ترغیب هتلها بهعنوان یکی از پرمصرفترین بخشهای چرخۀ گردشگری به توجه به مسائل زیستمحیطی میتواند از فشار بر طبیعت و سیارۀ زمین بکاهد.
دکتر محمد جهانشاهی ـ دبیر ملی کمیته طبیعتگردی و گردشگری سبز کشور و طراح ایده و دبیر اجرایی اولین دورۀ نشان سبز هتلهای ایران در پاسخ به فردایکرمان دربارۀ آنچه که هتل کپری قلعهگنج را شایستۀ این نشان کرده است، میگوید: «بهعنوان مثال در این واحد هیچگونه مواد دورریز وجود ندارد. در قسمت آشپزخانه تمامی ضایعات قابل بازیافت مانند سبزیجات و دیگر پسماندها به مصرف مرغداریهای محلی کوچک هتل میرسد و گوشت جوجهها مجدد در چرخۀ غذایی هتل قرار میگیرد یا از خرماهای درجه دو محصول باغ هتل که قابل پذیرایی نیستند محصولاتی مانند شکلات خرما و شیره خرما تهیه و در بوفۀ هتل عرضه میشود یا تمامی گیاهان دارویی که به منظور جاذبه و زیبایی و سرسبزی هتل کاشته و انرژی و آب صرف آن میشود برداشت و بهعنوان هدیه به مهمانان داده میشود».
او در پاسخ به این پرسش فردایکرمان که چرا از استان کرمان فقط یک هتل چنین نشانی را دریافت کرده است؟ اظهار میکند: «بعضی از استانها در زمینۀ ثبتنام برای ارزیابی مشارکت جدی داشتند و از سوی انجمن هتلداران و ادارات کل میراثفرهنگی در استانها پیگیری زیادی صورت گرفت. بهعنوان نمونه، از مشهد 13 هتل و از مازندران 17 هتل در این دوره از اعطای نشان سبز شرکت داده شد. از گروه هتلهای پارسیان نیز 22 هتل ثبتنام کرده بود که هتل کپری قلعهگنج یکی از آنهاست».
وی میافزاید: «در مجموع باید بگویم که موضوع نشان سبز و توجه به مسائل زیستمحیطی در هتلهای کشور هنوز چندان جدی نیست و عقبماندگی زیادی در این خصوص داریم. یک دلیل آن پایین بودن هزینۀ آب و برق و گاز است که ضرورتی در مدیریت مصرف ایجاد نمیکند. از طرفی، در کل جامعۀ ما مصرف بهینه وجود ندارد و تصویری از فرهنگ عمومی را در هتلها میبینیم».
به گفتۀ جهانشاهی، اعطای نشان هتل سبز در واقع ورود صنعت گردشگری ایران در مسیر نسل چهارم دانش مدیریت و مهندسی سبز ( هوش سبز) است. نسلی که بر تعادل میان اقتصاد، کیفیت و محیطزیست تاکید دارد.
به گزارش فردایکرمان، در بخشی از بیانیه اختتامیه اولین دورۀ اعطای «نشان هتل سبز ایران» آمده است: «نشان هتل سبز ایران به عنوان حرکتی خلاقانه و پیشرو، با هدف قدردانی از تلاش هتلها در کاهش مصرف آب و انرژی، مدیریت پسماند و ارتقای تعامل اجتماعی بنیان نهاده شد، تا هم الگویی برای آیندۀ هتلداری کشور باشد و هم ابزاری برای حضور موثر در عرصۀ جهانی گردشگری پایدار».
در بخش دیگری از این بیانیه آمده است: «این رویداد نقطۀ آغازی است برای حرکتی مداوم. پیشنهاد میشود با تشکیل دبیرخانه دائمی نشان سبز و حمایتهای مادی و معنوی دولت از گسترش زنجیرۀ سبز گردشگری، این رویکرد و ارتقاء فرهنگ گردشگری پایدار در سراسر کشور تداوم یابد».
هیات داوران نخستین نشان سبز هتلها متشکل از مدیران، اساتید دانشگاه و متخصصان صنعت هتلداری و مدیریت سبز است.
آقایان آرمین حدیقی رئیس اداره نظارت بر تاسیسات گردشگری کشور، دکتر سید مهدی حسینی نماینده جامعه هتلداران ایران، دکتر محمدحسن امامی رئیس انجمن مدیریت سبز ایران، دکتر امیر عباس نجفی عضو هیات علمی دانشگاه و کارشناس ارزیاب تاسیسات، مهندس علی واشقانی فراهانی مدرس هتلداری و ارزیابی و محمد جهانشاهی دبیر کمیته ملی طبیعتگردی و گردشگری سبز بهعنوان هیات داوران پس از بررسی مستندات و گزارشهای خوداظهاری 55 هتل برگزیدگان این دوره را انتخاب و معرفی کردند.
جهانشاهی میگوید: «از این پس هتلهای دارای نشان سبز در اسنپتریپ با همین عنوان معرفی میشوند تا کاربران بتوانند با انتخابی آگاهانه، سفری مسئولانه و پایدار داشته باشند».
اسنپتریپ بهعنوان یکی از موفقترین سرویسهای رزرو آنلاین هتل در ایران و حتی دنیا شناخته میشود.
اگر شما هم قصد دارید به این حرکت زیست محیطی بپیوندید نام هتلهایی که نشان سبز دریافت کردهاند را در ذهنتان داشته باشید تا هر زمان قصد سفر به این مناطق را داشتید، از خدمات این هتلهای دوستدار محیطزیست استفاده کنید. هتلهای سبز ایران به ترتیب حروف الفبا:
هتل آراز – نوشهر / هتل آریا باستان –کیش / هتل باغ امیرکبیر- اراک / هتل آهوان –چابکسر / هتل پارسیان آزادی- تهران / هتل پارسیان قلعه گنج ( کپری )- کرمان / هتل پارسیان کوثر- اصفهان / هتل داد –یزد / هتل قصر طلایی – مشهد / هتل میزبان- بابلسر / هتل ونوس پلاس – مشهد / هتل همای احمدآباد- مشهد. / الف
