بخش خبر خوان امروز؛ مهر
سنندج- مدیرمبارزه با بیماریهای دانشگاه علوم پزشکی کردستان گفت: تشخیص قارچ خوراکی از سمی بر اساس ظاهر امکانپذیر نیست و مصرف خودسرانه قارچهای خودرو در فصل بهار خطر آفرین است.
به گزارش خبرگزاری مهر، جهانبخش یوسفی عصر پنجشنبه با اعلام این خبر به رسانههای کردستان با هشدار نسبت به افزایش رویش قارچهای خودرو در فصل بهار، اظهار کرد: هر ساله با آغاز این فصل، انواع قارچها در طبیعت استان رشد میکنند که برخی از آنها سمی و خطرناک هستند.
وی با تاکید بر اینکه تشخیص قارچ خوراکی از نوع سمی بر اساس ویژگیهای ظاهری مانند شکل، رنگ، بو و قوام بسیار دشوار و غیرقابل اطمینان است، افزود: اتکا به این نشانهها میتواند سلامت افراد را به خطر بیندازد.
مدیر پیشگیری و مبارزه با بیماریهای دانشگاه علوم پزشکی کردستان با بیان اینکه تاکنون گزارش رسمی از مسمومیت با قارچهای خودرو در سال جاری دریافت نشده است، تصریح کرد: با این حال تجربه سالهای گذشته نشان میدهد که بیتوجهی به هشدارهای بهداشتی در این زمینه میتواند منجر به بروز مسمومیتهای شدید و حتی مرگومیر شود.
یوسفی بهترین راه پیشگیری را خودداری کامل از مصرف قارچهای خودرو عنوان کرد و گفت: این نوع قارچها حتی گاهی به صورت فلهای عرضه میشوند که مصرف آنها به هیچ عنوان توصیه نمیشود در صورت تمایل به مصرف قارچ، شهروندان باید آن را از مراکز معتبر و تحت نظارت و در بستهبندیهای دارای مجوز تهیه کنند.
وی در ادامه با اشاره به انواع قارچهای سمی افزود: برخی از این قارچها سریعالاثر بوده و علائم مسمومیت در فاصله نیم تا دو ساعت پس از مصرف بروز میکند، در حالی که نوع دیگر دیراثر است و علائم آن بین ۶ تا ۲۴ ساعت پس از مصرف ظاهر میشود.
مدیر پیشگیری و مبارزه با بیماریهای دانشگاه علوم پزشکی کردستان درباره علائم مسمومیت گفت: این علائم عمدتاً به صورت مشکلات گوارشی شامل تهوع، استفراغ، اسهال و درد شکم بروز میکند و در موارد شدیدتر ممکن است با تب، افزایش ضربان قلب، خشکی دهان، سرگیجه، تاری دید و حتی تشنج همراه باشد.
یوسفی با تاکید بر لزوم اقدام فوری در صورت بروز مسمومیت تصریح کرد: افراد مسموم باید در اسرع وقت به بیمارستان منتقل شوند در صورت هوشیار بودن فرد، میتوان تا زمان انتقال، با تحریک استفراغ، بخشی از مواد مصرفشده را از معده خارج کرد، اما مراجعه فوری به مراکز درمانی ضروری است.
وی همچنین توصیه کرد: در صورت امکان، مقداری از قارچ مصرفشده برای شناسایی نوع آن به بیمارستان تحویل داده شود.
این مقام مسئول در پایان با رد برخی باورهای نادرست درباره تشخیص قارچهای سمی گفت: تغییر رنگ ندادن قاشق، وجود حشرات روی قارچ، مصرف آن توسط حیوانات، محل رویش یا عدم تغییر قوام شیر جوشیدهشده هیچیک معیار قابل اعتمادی برای تشخیص غیرسمی بودن قارچ نیست و این باورها میتوانند بسیار خطرناک باشند.
